【咖喱鲜虾乌冬面】——最具日本特色的面条之一

【咖喱鲜虾乌冬面】——最具日本特色的面条之一的做法说明

在如今的超市能很方便地买到乌冬面，将它从高档餐厅端上百姓的餐桌。这道面，独特的咖喱味道和乌冬搭配相得益彰，面汤中融入了奶酪和鲜虾，一道普通的汤底立即变得别有风味，浓稠顺滑的汤汁是这道面的美妙精华之处。

第1步.
虾去沙线，剪掉虾须和枪，西红柿去皮切丁，洋葱切丁。
第2步.
锅中热油加入洋葱丁炒香，加入西红柿丁翻炒的同时加入盐，炒出番茄的汤汁。
第3步.
加入1000ML热水，(水量可按个人喜好加，喜欢喝汤的多加点，不喜欢有汤的少加）烧开后加入咖喱块和芝士片煮至溶化，依次放入虾、鱼丸、乌冬面。
第4步.
用筷子将面拨散，大火煮开后转中火约4分钟调入适量盐即可。
第5步.
如果您还有没明白的，加群直接与馨月交流。济南美食QQ群欢迎：13260455 关注我的微信公众号，更多食谱推荐哦！新浪微博搜索：馨月vini 微信公众号：xinyueqingshi 或搜索：馨月美食或扫描下方二维码