蒸一蒸不上火,不打发不发酵,松软蓬松的高营养主食!
蒸一蒸不上火,不打发不发酵,松软蓬松的高营养主食!的做法说明
把食材放在一起搅打一下，再蒸一蒸就能做出绵软的小糕点，你做不做？其实说它是糕点，不怎么准确，毕竟它有鲜虾（鱼、肉可以替代）、莲藕（马蹄可替代）、洋葱（去腥可不加）、鸡蛋，这些可都算主食的营养了，这款糕点可谓“点心中的战斗机”，毕竟简单易操作+营养丰富的点心不多见哦。
蒸一蒸不上火,不打发不发酵,松软蓬松的高营养主食!的做法与步骤
- 第1步.
食材： 鲜虾仁 90克 莲藕 60克 洋葱 20克 鸡蛋 3个 牛奶（配方奶）40ml 面粉 40克 烹制方法：蒸 参考月龄：10M+ 操作时间：10分钟
- 第2步.
莲藕茄丁，洋葱切刀，虾仁切小。
- 第3步.
除了面粉，全部食材放料理机打成泥糊。
- 第4步.
倒出来。
- 第5步.
加面粉，搅匀。
- 第6步.
倒入模具中。模具不需要提前刷油。
- 第7步.
上汽后大火蒸18分钟，焖3分钟出锅。
- 第8步.
出锅后，轻松能脱模，边边角角都很完美。
- 第9步.
量有些多，一次肯定吃不完，其余放冰箱冷冻，下次取出加热彻底就可以吃了。做早餐、做点心皆可。
小贴士
柚妈说：
加了鲜虾，不适合带出门吃，温热着吃刚刚好哦。
想做能带出门的糕点，做素蒸糕，有鸡蛋不怕不凝固。
