紫薯糯米糕(花式点心)

紫薯糯米糕(花式点心)

紫薯糯米糕(花式点心)的做法说明

紫薯糯米小茄子🍆
喜欢各种糯米粉做的美食,没事折腾折腾,纯粹因为喜欢吃!做成不一样的形状,体验美食带来的乐趣!😋😋😋简单易做,自己随心所欲!

紫薯糯米糕(花式点心)的食材和调料

抹茶粉少量
紫薯适量
抹茶粉少量
少量

紫薯糯米糕(花式点心)的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟煮熟都行,加入白糖料理机打成糊,或者用勺子压成泥都可以,加入糯米粉揉成面团。

    紫薯糯米糕(花式点心)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    抹茶粉也加入糯米粉揉成团,一点点就行。

    紫薯糯米糕(花式点心)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把紫薯面团分成小块,搓成长条如图,友友们都很聪明滴,🍆的形状随意哈,长长的、胖胖的都可以,自己开心就好😄

    紫薯糯米糕(花式点心)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    抹茶面团一小块做成茄蒂,我做的是两片,三片也可以哦!

    紫薯糯米糕(花式点心)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后按在茄子细的那一头就好啦!

    紫薯糯米糕(花式点心)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    随便还做了一串葡萄😂😂😂,然后上锅蒸十分钟就行了。蒸的时候摆放距离远一些,我这蒸好后都挤到一起啦😁

    紫薯糯米糕(花式点心)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可爱的小茄子🍆出锅啦!

    紫薯糯米糕(花式点心)的做法步骤 第7步

小贴士

1.我觉得水磨粉太粘了,可以加少量的面粉或者玉米淀粉,口感应该更好!
2.糖不要加太多,紫薯本身就很甜。

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