Bruno锅小汉堡
Bruno锅小汉堡的做法说明
在网络上看到的创意，自己完善了做法，有Bruno锅的宝宝可以做起来哦，很萌！我也准备周末做！
松饼面糊供参考，可以按照自己的喜好调整配方。馅儿料丰俭由人，可随自己喜欢酌情增减食材的。
Bruno锅小汉堡的食材和调料
| 松饼面糊： | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 0.5克 |
| 森永松饼粉 | 150g |
| 牛奶 | 90克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 馅儿料： | |
| 肉糜 | 适量 |
| 芝士片 | 3片 |
| 鹌鹑蛋 | 12个 |
| 培根 | 2片 |
| 芝麻菜叶或生菜叶 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 蜂蜜或枫糖浆 | 适量 |
Bruno锅小汉堡的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加盐打散。加入玉米油和牛奶一起搅拌均匀后加松饼粉，搅拌成无颗粒均匀面糊。
- 第2步.
准备好所有食材。培根切小片，芝士切小片，生菜撕成适当大小。肉糜加淀粉和适量生抽拌匀备用。
- 第3步.
bruno锅装上小丸子烤盘，MED档预热。刷薄薄一层植物油。
- 第4步.
油热之后用小勺舀入松饼面糊（约20个，每个5分满）。
- 第5步.
部分丸子模里打入准备好的鹌鹑蛋。
- 第6步.
部分丸子模坑里用小勺舀入拌匀的肉糜。
- 第7步.
部分加入培根片煎香。
- 第8步.
取出煎熟的mini松饼胚子，开始做mini汉堡。🍔
- 第9步.
放上撕碎的芝麻菜叶或者生菜叶。
- 第10步.
放上煎熟的mini肉饼。
- 第11步.
放上小芝士片。（每片芝士切成9小片）
- 第12步.
放上煎香的培根片，最后再盖上一片迷你松饼胚。
- 第13步.
表面浇一点点蜂蜜或枫糖浆。
- 第14步.
撒白芝麻装饰即可。如果怕容易散开可以插上一根小竹签哦！
- 第15步.
以此类推做完所有原料就可以摆盘食用啦……真是轰趴高颜值小点心呢！
