海鲜木耳麦菜快手粥

海鲜木耳麦菜快手粥的做法说明

国庆胖十斤……
痛定思痛健康饮食
拒绝各种热气的高卡路里食品
在家快手解决正餐
美味又营养~

这粥真的很香~

以下食材根据个人食量灵活调整~

emm……
说好的减肥
结果吃到停不下来一口气干了三大碗！
_(:з」∠)_

第1步.
栗子去壳去皮，大米洗净，栗子+大米+适量清水入电压锅或电饭煲煮熟。（水放多点，粥煮稀点~个人觉得稀点的粥比较好喝~）
第2步.
黑木耳提前泡发（来不及可以用热水泡，缩短泡发时间，再过一遍冷水）；姜切片；猪肉切片，加料酒、盐、淀粉、姜片腌制10分钟；虾米、贝柱泡水，放一旁备用；芹菜、麦菜切丝备用。
第3步.
粥煮好后，倒入砂锅煲继续用中火煮（电饭锅可忽略此步骤，我用的电压锅，不盖盖无法继续煮，所以只能换砂锅煲煮）。
第4步.
倒入腌制猪肉、虾米、贝柱、姜片、黑木耳、芹菜，中火煮5-10分钟煮熟为止，期间可用勺子搅拌一下；再加入麦菜煮1-2分钟；最后加入香油、盐、生抽调味~ 出锅~