【宝宝菜谱】鳕鱼蝴蝶面

【宝宝菜谱】鳕鱼蝴蝶面的做法说明
为了让宝宝营养跟得上,这次买的鳕鱼块。但是我宝宝不喜欢单独吃鳕鱼,所以我裹了些蛋清.宝宝吃的很香,(#^.^#)
【宝宝菜谱】鳕鱼蝴蝶面的做法与步骤
- 第1步.
蝴蝶面一包 半块冻鳕鱼 胡萝卜切丁
- 第2步.
鳕鱼解冻
- 第3步.
解冻完后切碎,用姜片腌制一会去腥。然后将准备好的鸡蛋清混合拌匀(鸡蛋清可以不加,依照自己宝宝口味)
- 第4步.
胡萝卜丁先过下油,翻炒一分钟左右加入冷水,加冷水是为了让胡萝卜更烂一些
- 第5步.
水开后下蝴蝶面,裹了蛋清的鳕鱼,加盐和酱油上色
- 第6步.
完毕,营养又美味
小贴士
我选择用蛋清裹上鳕鱼是考虑到自己宝宝不爱吃单独的鱼,大家可自行搭配。