减肥轻食

减肥轻食的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花与鹌鹑蛋洗净。放入开水中翻煮3-5分钟，捞出锅放一旁，待鹌鹑蛋冷后去壳摆盘。鸡蛋煎好后放入洗好的韭黄跟鸡蛋翻炒。牛肩肉取出一小块，两面撒上少许盐、胡椒粉。轻拍牛肉两面2分钟左右，抹上橄榄油大火煎两面1分钟，转至中火2分钟两面煎，关火闷2分钟。取出牛肩肉切成小块。放在盛入饭盒内的米饭上与做好的西兰花等摆好。