香浓芝士土豆船
香浓芝士土豆船的做法说明
时间：约15-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
香浓芝士土豆船的做法与步骤
- 第1步.
锅中放水，放入洗净的土豆。盖上锅盖，中小火煮到土豆可以用竹签或筷子轻松扎透。
- 第2步.
将土豆上方水平片下，将土豆中间用勺子挖出来形成一个碗状。
- 第3步.
在挖出的土豆里，加入融化的黄油、调味的食盐、黑胡椒和沙拉酱，最后加入牛奶。 用勺子碾碎土豆并搅拌均匀。
- 第4步.
将拌好的土豆泥重新放回土豆外皮中，并在顶部铺上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，上下火180℃烘烤15-20分钟左右，奶酪烤至金黄即可。
小贴士
1. 因为土豆的大小不同，所以煮土豆的时间也并不是完全固定的，只要可以用筷子轻松扎透即可。
2. 由于土豆的含水量不同，牛奶的分量可以酌情调整。沙拉酱、黑胡椒等调味料也可依据喜好进行调整和更改。如果不喜欢黄油可以不加。
3. 由于各家烤箱存在差异，烘烤时间和温度可以酌情调整，只要将表面奶酪烤至金黄即可。
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