蒜泥

蒜泥的做法与步骤

1. 第1步.

   把大蒜躲碎

   
2. 第2步.

   锅烧热加入一碗食用油 油不用烧热直接 倒入一半的蒜泥 入锅慢慢熬 熬的时候要一边搅拌 不然容易粘锅 会烧掉 熬到颜色变黄 变软就 可以了

   
3. 第3步.

   把熬好的一半倒入碗里跟没有熬的拌均匀 加入蒸鱼酱油 味极鲜 耗油 鸡精 搅拌均匀就可以了

   
4. 第4步.

   等冷了装到罐子里 因为有油盖着可以放很久