醋熘白菜

醋熘白菜的做法与步骤
- 第1步.
切好白菜 葱姜蒜
- 第2步.
准备一个空碗倒入酱油 醋 白糖 盐 蒜末调成一碗汁
- 第3步.
起锅入油,倒入干辣椒,葱姜蒜末 爆香
- 第4步.
下入白菜翻炒到稍微变软
- 第5步.
倒入调好的汁继续翻炒至白菜成熟
- 第6步.
调好水淀粉
- 第7步.
倒入调好的水淀粉勾芡
- 第8步.
淋香油
- 第9步.
口感爽脆,开胃下饭
小贴士
蒜多切一点 一半用来调汁,一半用来爆锅
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