醋熘白菜

醋熘白菜

醋熘白菜的食材和调料

两勺
一段
一头
一块
一小勺
少许
淀粉适量
酱油两勺
辣椒适量
白菜适量
食用油适量
香油少许

醋熘白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好白菜 葱姜蒜

    醋熘白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一个空碗倒入酱油 醋 白糖 盐 蒜末调成一碗汁

    醋熘白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅入油,倒入干辣椒,葱姜蒜末 爆香

    醋熘白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下入白菜翻炒到稍微变软

    醋熘白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入调好的汁继续翻炒至白菜成熟

    醋熘白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    调好水淀粉

    醋熘白菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入调好的水淀粉勾芡

    醋熘白菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    淋香油

    醋熘白菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    口感爽脆,开胃下饭

    醋熘白菜的做法步骤 第9步

小贴士

蒜多切一点 一半用来调汁,一半用来爆锅

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