【50大卡健康甜点】苹果全麦派【快手低卡无油】

【50大卡健康甜点】苹果全麦派【快手低卡无油】的做法说明
本配方适合追求健康不追求口味的健身党。
因为是健康版本,口味和传统的加了大量黄油和糖的没法比。想要更好吃的可以试试君之的配方。
想要更快手,就用市售的馄沌皮、飞饼、蛋挞皮等做为派皮。
馅可以任意替换成梨、香蕉、红豆沙等
共475大卡,做10个,一个47.5大卡
【50大卡健康甜点】苹果全麦派【快手低卡无油】的做法与步骤
- 第1步.
苹果洗净,去皮,切小丁,越小越好。
- 2.
面粉加温水,先搅拌成萦状,再揉成团。
- 第3步.
面团分成小剂子,摁扁,擀成薄片。 或者先擀成大薄片,再用方形或圆形模具压出小片。
- 第4步.
饺子形:取一个圆形面片,中间铺上苹果丁,外圈抹点水,对折,用叉子压紧。
- 第5步.
烤箱预热后,180度烤15-20分钟,面团膨胀表面金黄即可。
- 第6步.
趁热吃。苹果不用加糖也很甜。
小贴士
泡打粉用量是面粉的2%-3%。
做的时候速度要快,否则泡打粉就提前起效了。
苹果不用提前煮,因为加热过程中维生素会流失。在烤的过程中自然会软化。