猫爪冰淇淋

猫爪冰淇淋

猫爪冰淇淋的做法说明

猫爪硅胶模具配套食谱(淘宝店铺:浩然手作小屋),这个我没有做过,不知道实际的味道如何。

猫爪冰淇淋的食材和调料

冷冻覆盆子50g
香蕉100g
蜂蜜25g
酸奶100g(30g+70g)
牛奶150g

猫爪冰淇淋的做法与步骤

  1. 第1步.

    使用的这个模具。

    猫爪冰淇淋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷冻覆盆子、香蕉、蜂蜜、30g的酸奶一起用手持料理机搅拌均匀。

    猫爪冰淇淋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    挤到肉球部分,冷冻至凝固。

    猫爪冰淇淋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剩下的混合物加入牛奶和70g酸奶,用料理机搅拌均匀,挤到已经冻硬的模具中,再放入冷冻室冷冻。

    猫爪冰淇淋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    食用前5分钟取出脱模。

    猫爪冰淇淋的做法步骤 第5步

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