芝士焗紫薯
芝士焗紫薯的做法说明
因为他买了紫薯回来，就用紫薯试试
芝士焗紫薯的做法与步骤
- 1.
把紫薯洗干净，我包了两层餐巾纸，弄湿之后放在微波炉里，大火6min(我的紫薯有点胖)
- 第2步.
把紫薯对半切，用勺取出中间部分。 不要取的太多紫薯皮留两毫米左右
- 第3步.
把取出的紫薯放在一个空碗里
- 第4步.
放了一个芝士片，拌在紫薯里
- 第5步.
加白砂糖，如果买的紫薯或红薯很甜，不用加也可以
- 第6步.
加牛奶，然后搅拌均匀，变成紫薯泥
- 第7步.
再填回紫薯里
- 第8步.
上面放一些马苏里拉芝士
- 第9步.
刷一层蛋液 烤箱预热，150℃，20分钟
- 第10步.
OK
小贴士
如果有芝麻可以放一些芝麻，我忘了放
烤箱温度和时间因烤箱和紫薯的不同而不同
