鸡蛋萝卜汤

鸡蛋萝卜汤的食材和调料
萝卜 | 1/2根 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 两个 |
油 | 适量 |
鸡蛋萝卜汤的做法与步骤
- 第1步.
萝卜去皮,洗净,切丝。打两鸡蛋。
- 第2步.
锅里放油
- 第3步.
煎熟鸡蛋,盛出备用。
- 第4步.
煎完鸡蛋,不要倒油,放入切好的萝卜丝,煸炒至萝卜发蔫。
- 第5步.
倒入开水
- 第6步.
倒入煎熟的鸡蛋
- 第7步.
大火烧开,(越炖约好)
- 第8步.
汤呈现出奶白,放入盐,出锅
- 第9步.
关火,放入盐,葱花,
小贴士
同样的做法,把萝卜换成冬瓜,味道也不错😊
萝卜 | 1/2根 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 两个 |
油 | 适量 |
萝卜去皮,洗净,切丝。打两鸡蛋。
锅里放油
煎熟鸡蛋,盛出备用。
煎完鸡蛋,不要倒油,放入切好的萝卜丝,煸炒至萝卜发蔫。
倒入开水
倒入煎熟的鸡蛋
大火烧开,(越炖约好)
汤呈现出奶白,放入盐,出锅
关火,放入盐,葱花,
同样的做法,把萝卜换成冬瓜,味道也不错😊