用烤箱炒花生米
用烤箱炒花生米的做法说明
做宫保鸡丁，国粹大家都爱吃。可是炒花生很麻烦？怕炒糊？
来一盘经典下酒小菜炒花生米？
来吧！用烤箱来做，油少，均匀，口感松脆不失手。
用烤箱炒花生米的食材和调料
| 花生米 | 100克 |
| 油 | 5毫升 |
用烤箱炒花生米的做法与步骤
- 第1步.
用色拉油拌一拌匀。
- 第2步.
摊开到烤盘。
- 第3步.
预热到180度，上下火或者热风，中层，烤10分钟。
- 第4步.
大花生和小花生都行，时间一样。
- 5.
加盐或者糖或者醋或者辣子……随你喜欢。
- 第6步.
褪去皮后看得更清楚一些。
小贴士
1. 油少点也没事，最好加，比用直火炒花生需要的油少多了。
2.不想预热烤箱直接烤也行，时间稍微多一两分钟。
3.摊平整。
