腌牛肉（炒菜用）

腌牛肉（炒菜用）

腌牛肉（炒菜用）的食材和调料

牛肉	100克
胡椒粉适量
酱油适量
蚝油适量
生粉适量
生油适量

腌牛肉（炒菜用）的做法与步骤

第1步.
牛肉从冰箱中取出解冻，切成片或丝，具体看要搭配的菜，放入胡椒粉
第2步.
放入酱油、蚝油、生粉拌匀
第3步.
加生油拌匀，最后加生油是为了锁住肉的水份和炒的时候不炶锅

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