橙香烤塌目鱼(easy baked sole)

橙香烤塌目鱼(easy baked sole)

橙香烤塌目鱼(easy baked sole)的做法说明

方便又有颜值的小料理,方子转自http://italicanakitchen.com/easy-baked-sole/

橙香烤塌目鱼(easy baked sole)的食材和调料

去皮塌目鱼2条
血橙(切薄片)半颗
柠檬(去皮,切丁)半个
面包粉适量
青(红)椒(切小粒)半个
罗勒叶(切碎)4-5片
新鲜Parsley(切碎)适量
橄榄油2tbsp
适量
Paprika适量
现磨黑胡椒适量

橙香烤塌目鱼(easy baked sole)的做法与步骤

  1. 1.

    将去皮塌目鱼洗净,用厨房纸吸干待用

  2. 2.

    烤箱预热350F。在烤盘上铺上烘培纸,把吸干水分的塌目鱼放在烤盘上,撒上足够可以盖住鱼身的面包粉,之后铺上血橙片、撒上到橄榄油之前的所有辅料

  3. 3.

    另取一小碗,将橄榄油、盐、paprika和现磨黑胡椒粉混合,然后将混合物淋在准备好的塌目鱼上。送入烤箱烤制20-25分钟即可。乘热享用。

小贴士

血橙买不到就用普通的橙子代替。

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