夹在帕尼尼里面的方肉肠🏃🏻♀️
夹在帕尼尼里面的方肉肠🏃🏻♀️的做法说明
特别喜欢帕尼尼那个朴实且敦实的口感，
尤其是里面丰富的内涵，
吃起来特别满足，
除了在帕尼尼里面放萨拉米和鸡胸肉，午餐肉也是首选。买的午餐肉淀粉多肉少，自己做的基本都是肉上都是肉✌🏻️
夹在帕尼尼里面的方肉肠🏃🏻♀️的做法与步骤
- 第1步.
准备肉馅，肉馅跟我之前的苏式月饼方一样就可以，有榨菜还挺香。
- 第2步.
➕水。这样搅拌起来更容易上劲儿
- 第3步.
➕全麦粉。更健康
- 第4步.
➕淀粉。这回看出来全麦粉略黄。 没有对比就没有伤害。
- 第5步.
➕红曲粉 由于拍照，我一得瑟就加多了🙈😂
- 第6步.
➕黑芝麻
- 第7步.
我放到了玻璃碗里面
- 第8步.
盖保鲜膜，入锅隔水蒸，水开了以后35min—40min 整多了，一碗半。
- 第9步.
红曲粉放多了，好像三无产品的火腿肠啊。
小贴士
1-加水是为了更好搅拌，更容易上劲儿
2-没有全麦粉，中筋面粉也可以呀
3-红曲粉没有也可以不加，就是颜色淡一些
4-冷却了以后再切，更容易一些
5-做帕尼尼煎一下在夹，贼香～
