补血酒酿燕窝汤

补血酒酿燕窝汤

补血酒酿燕窝汤的做法说明

寒露的节气里面,锅里炖着燕窝,晚上就顺手做了一碗桂圆红枣酒酿燕窝,甜甜暖暖的还有着淡淡的酒酿香气,很是惬意温暖。

补血酒酿燕窝汤的食材和调料

酒酿一大勺
红糖适量
枸杞5粒
大枣5个
桂圆一小把
燕窝1小勺

补血酒酿燕窝汤的做法与步骤

  1. 1.

    冷水入锅,加入红枣和桂圆一起煮,开锅后煮10分钟。

  2. 2.

    加入枸杞,煮7分钟。

  3. 3.

    加入适量红糖,加入一大勺酒酿,半分钟后一开锅就关火了。

  4. 4.

    把旁边刚炖好的燕窝加一勺即可。也可加入及时燕窝。

小贴士

酒酿不要煮久了,香气就没有了。

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