快手家常的蘑菇白酱意面
快手家常的蘑菇白酱意面的做法说明
加了一点冰箱余料，好吃到爆炸。奶香～～
不需要黄油，也不需要面粉，也很浓稠的快手做法！
快手家常的蘑菇白酱意面的做法与步骤
- 1.
煮一锅通心粉，沸水加盐煮软。
- 2.
与此同时可备料，蘑菇洗净切片，青椒切片，豆腐泡一切三。
- 3.
另取一锅，热油，下青椒豆腐泡清炒，足量油下白蘑菇片，加盐炒软。（豆腐泡在这个过程中会吸收蘑菇出水的鲜味）。
- 4.
白蘑菇中加两小块奶炖小方，加一点水润开。再倒适量牛奶。（奶炖小方就是替代白酱，非常快手好用哈哈哈！） 慢慢搅拌，锅里的蘑菇白酱会慢慢变粘稠。
- 第5步.
将通心粉沥过水后倒回蘑菇白酱中，搅拌均匀，略略煮开。最后撒黑胡椒和罗勒碎等香料，盛出。 可以吃了！！！
