淮南牛肉汤

淮南牛肉汤的做法与步骤

1. 第1步.

   细粉条提前冷水泡

   
2. 第2步.

   粉条开水焯一下，飘起后15秒左右就好了

   
3. 第3步.

   湿豆皮切细丝焯水

   
4. 第4步.

   粉条打底，豆腐丝，牛肉摆碗，牛肉汤煮沸后淋在碗里

   
5. 第5步.

   香菜，辣椒，陈醋～开吃了！