杏鲍菇烧嫩豆腐

杏鲍菇烧嫩豆腐

杏鲍菇烧嫩豆腐的食材和调料

豆腐3块
杏鲍菇2个
肉碎适量
适量
辣椒适量
适量
蚝油1勺
生抽1勺
料酒1勺
豆瓣酱1勺
玉米淀粉适量

杏鲍菇烧嫩豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好食材:抓了耗油的肉碎、微煎过的豆腐、杏鲍菇、辣椒、蒜泥、淀粉水

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒辣椒和蒜泥

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入杏鲍菇

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入肉末,炒几分钟

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入豆腐

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入调味料和清水中火煮约五分钟

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后加入水淀粉和葱末

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香喷喷出锅!

    杏鲍菇烧嫩豆腐的做法步骤 第8步

小贴士

1.豆腐稍微煎一下就好,煎的太脆不利于汤汁入味。
2.调味料都有咸味可以不用额外放盐。

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