鸡翅茭白混搭饭
鸡翅茭白混搭饭的做法与步骤
- 第1步.
把茭白和鸡蛋炒熟
- 第2步.
1、鸡翅用料酒、生抽、老抽、葱、姜腌制30分钟 2、腌制好的鸡翅下入凉水煮沸撇沫，冲洗干净，沥干水分备用 3、用生姜擦拭炒菜锅（防止鸡翅粘锅）把鸡翅放入锅中煎制金黄（不用放油，因为鸡翅本身就有油） 4、加入可乐大火收汁，收到只剩两勺汁时，尝尝味道，随个人口味如果味道偏甜，可以加一点儿盐
- 第3步.
1、根据个人食量，清洗大米 2、把做好的茭白鸡蛋+可乐鸡翅平铺在米饭上，开始蒸饭
- 第4步.
米饭蒸熟后相互搅拌（美味的鸡翅茭白混搭饭就做好啦）😊
