糯米烧卖

糯米烧卖

糯米烧卖的做法说明

小时候的味道

糯米烧卖的食材和调料

糯米500克
猪肉100克
200克
香菇10朵
50克
胡萝卜1根
半个
若干根
饺子皮300克
老抽2勺
生抽4勺
耗油2勺
若干
100克

糯米烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉,笋,香菇,胡萝卜,藕,洋葱,葱切丁

    糯米烧卖的做法步骤 第1步
  2. 2.

    糯米蒸熟(少水,干一些),放一边冷一下

  3. 3.

    烧油,将切丁的菜码放入锅中翻遍炒出香味。加入生抽,老抽,耗油,糖,继续翻炒。色泽均匀后关火备用。

  4. 第4步.

    将饺子皮撑大后,包入糯米馅,上锅蒸5分钟后就好了

    糯米烧卖的做法步骤 第4步

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