小白菜裙带菜味增汤(译)

小白菜裙带菜味增汤(译)

小白菜裙带菜味增汤(译)的做法说明

学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……

用量为2人份

小白菜裙带菜味增汤(译)的食材和调料

白菜60克
盐藏裙带菜少许
高汤2杯
味增30ml

小白菜裙带菜味增汤(译)的做法与步骤

  1. 1.

    裙带菜用水洗净泡发,切成2厘米长的段。小白菜切3厘米长的段。

  2. 2.

    小锅里面加高汤中火烧开,加入小白菜。变软之后加入裙带菜烧开。转小火、加味增出锅。

  3. 第3步.

    这是原文

    小白菜裙带菜味增汤(译)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    本书第68页

    小白菜裙带菜味增汤(译)的做法步骤 第4步

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