杏仁苹果法式吐司

杏仁苹果法式吐司

杏仁苹果法式吐司的食材和调料

法式面包5~6片(法棍
鸡蛋1个
15g
牛奶80ml
苹果1个
黑糖2大匙
肉桂粉少许
朗姆酒少许
黄油2小匙
杏仁片(烤过)适量
少许
荷叶少许

杏仁苹果法式吐司的做法与步骤

  1. 1.

    法式面包切成2cm的厚度;准备蛋液,鸡蛋里加砂糖拌一拌,倒入牛奶搅拌均匀放置3分钟至砂糖完全溶化。

  2. 2.

    苹果切小块和面包大小差不多,将切好的苹果放入碗里,加入黑糖、肉桂、朗姆酒,混合均匀。

  3. 3.

    切好的面包放入蛋奶液中,混合,确保每个面包块均匀地吸收蛋液。

  4. 4.

    烤盘铺满烘焙纸,倒入面包块,尽量不要重叠或者粘在一起。另一半倒入腌制好的苹果,上面放黄油丁。预热好烤箱200度,烤15-20分钟。

  5. 5.

    装盘,撒糖粉杏仁片装饰,点缀薄荷。

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