盆栽沙拉配番茄牛油果酱

盆栽沙拉配番茄牛油果酱

盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法说明

假期旅游胡吃海喝，回来逛菜市场什么都不想吃，就想清清爽爽啃个蔬菜，刚好看上了当季的小细萝卜和秋黄瓜，直接“栽”进加了番茄的牛油果沙拉酱，10分钟就能完成的营养美味减脂餐～用上旅游淘来的超可爱铁皮小桶，轰趴宴客当零食颜值也够～
食材准备时间：7min
烹饪时间：无需开火3min组装搞定

盆栽沙拉配番茄牛油果酱的食材和调料

#沙拉
小细红萝卜	4-5根
秋黄瓜	2-3根
生菜	2片
#沙拉酱
牛油果	1个
番茄	2/1个
洋葱	30g
大蒜	2瓣
青柠檬	2/1个
青辣椒	1根
海盐黑胡椒	适量
香菜	适量

盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法与步骤

第1步.
牛油果切开去核挖出果肉，和番茄、洋葱、大蒜一起切碎，青辣椒和香菜切小段（辣椒切细一点）
第2步.
牛油果、番茄、洋葱、大蒜、半个柠檬挤汁混合捣碎，喜欢细腻口感可用料理机打成泥
第3步.
放入辣椒圈、香菜碎海盐黑胡椒搅拌调味
第4步.
红萝卜刮皮，秋黄瓜切竖条，生菜去掉最下面的梗，竖着从中间撕开
第5步.
先放一半酱料在容器里，插上处理好的蔬菜，再用剩下的酱料填满空隙
第6步.
直接上手吃吧～抱一“桶”晚上看电视完全没有罪恶感

小贴士

买不到小红萝卜的话普通胡萝卜切条就行，还可加一些自己喜欢的长条蔬菜，比如西芹
青辣椒的品种可以根据喜好自己选择，不能吃辣就用甜椒
我的小铁桶容量差不多是大号马克杯的量，没有桶用马克杯或者深豌装也美美哒

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