芝麻糊＋芝麻馒头
芝麻糊＋芝麻馒头的做法说明
糖果🍬自从去了某记吃过一次芝麻糊，回家就念着要我们做芝麻糊给她吃！哈哈😄特别是果果！于是我们就动手做呀！补钙最好啦！软糯香甜！
芝麻糊＋芝麻馒头的做法与步骤
- 第1步.
黑芝麻洗干净，沥水
- 第2步.
炒干，炒熟，千万不要炒过头了，不然熬出来的芝麻糊是苦的
- 第3步.
糯米提前泡1-1.5个小时，沥水
- 第4步.
炒好的芝麻，香香的
- 第5步.
榨汁机，打浆！把糯米，芝麻，倒进去，还有2000毫升水分4-5次加入
- 第6步.
打好的糊糊，用筛子过滤，勺子压出汁来
- 第7步.
过滤好的汁，倒入锅，奶锅都可以，我用的不粘锅，平底锅
- 第8步.
加入适量的冰糖，喜欢甜的多加点，不喜欢就少加点，小火慢慢熬，用勺子一直搅拌均匀
- 第9步.
越熬越稠了哟
- 第10步.
熬到咕噜咕噜冒泡泡，就是好了！
- 第11步.
芝麻馒头的材料全部加一起，可以手动揉面，我是用面包机，自己搅拌发面的，省事。弄好，切块
- 第12步.
蒸好的馒头，中间那个圆圆的糖果最爱吃，加了豆沙的，哈哈😄
- 第13步.
成品图
- 第14步.
黑芝麻糊，好美味
- 第15步.
黑芝麻馒头
- 第16步.
上餐桌啦！早餐就这么做好了！
- 第17步.
咬一口，松软，香糯，想吃吗？快动手吧！
小贴士
这个做法比较古老，特别是过滤汁的时候，需要点耐心！如果你有破壁机，就不存在有渣渣了！
