银鱼炒蛋(仿真系列)

银鱼炒蛋(仿真系列)的做法说明
无意中成就的一道仿真菜
银鱼炒蛋(仿真系列)的做法与步骤
- 第1步.
主料
- 第2步.
刨丝
- 第3步.
加蛋2只
- 第4步.
加黑胡椒粉搅均
- 第5步.
油热锅,全部倒入开炒,加料酒蚝油翻匀,转小火加盖2分钟,尝咸淡,撒葱花出锅
- 第6步.
成品!是不是可以乱真?!
小贴士
1.顺着横截面刨丝,这样丝的长度类似银鱼!
2.请加黑胡椒粉,类似鱼眼
无意中成就的一道仿真菜
主料
刨丝
加蛋2只
加黑胡椒粉搅均
油热锅,全部倒入开炒,加料酒蚝油翻匀,转小火加盖2分钟,尝咸淡,撒葱花出锅
成品!是不是可以乱真?!
1.顺着横截面刨丝,这样丝的长度类似银鱼!
2.请加黑胡椒粉,类似鱼眼