磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#

磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#

磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法说明

清雅快手的营养汤,南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点,别看它个头小小,营养确很惊人。南极磷虾不但营养物质丰富,还含有多种活性物质,如蛋白消化酶、类胞菌素氨基酸等

磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的食材和调料

南极磷100克
青瓜1根
鸡蛋1个
适量
5克
料酒1勺

磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南极磷虾洗净沥水,青瓜擦成粗丝,鸡蛋打散成蛋液,葱切葱花

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅热油,加入葱花炒出香味

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入南极磷虾、料酒煸炒一会

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入适量清水煮开

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水开后倒入蛋液,煮至凝固

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后加入青瓜丝开大火煮沸

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水再次沸腾后,加盐调味拌匀关火即可

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    磷虾青瓜蛋汤#秋日暖汤#的做法步骤 第9步

小贴士

加入青瓜后不用在煮很久哦,水在开起的时候就可以准备出锅了。

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