蛋包饭（黑胡椒肉丝淋面）

蛋包饭（黑胡椒肉丝淋面）的做法与步骤

1. 第1步.

   肉丝加盐、味极鲜酱油、黑胡椒粉、淀粉抓匀后腌制一会儿

   
2. 第2步.

   准备洋葱末一点就可以了

   
3. 第3步.

   锅中入油，倒入肉丝翻炒至变色，加入洋葱末翻炒，加入老抽上色，加入黑胡椒汁翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，出锅前撒点葱花

   
4. 第4步.

   平底锅煎一个蛋皮盖在米饭上

   
5. 第5步.

   将黑胡椒肉丝倒在蛋皮上

   
6. 第6步.

   完成✅