核桃芝麻粉

核桃芝麻粉的做法说明
又到了秋冬滋补的季节,总是少不了核桃芝麻粉,往年怕麻烦总是买现成的。今年有了小美,核桃芝麻粉轻松做起来,自己做的更放心
为自己记录一下,记录只为了下次更好。
核桃芝麻粉的做法与步骤
- 1.
芝麻洗干净,凉干,用铁锅炒熟。
- 第2步.
核桃仁放入烤盘,放入烤箱中下层,上管180度烤5分钟,调整到150度再烤5分钟,核桃仁颜色变暗,外衣轻松剥下就烤好了。
- 3.
熟芝麻放入主锅研磨,5S,V8。(一次不可太多,否则不容易打匀,一次150-200克)
- 4.
核桃仁放入主锅,10S,Ⅴ6。(每次放入150一200g)如果希望颗粒更小,可以调整到Ⅴ8。时间也可以根据核桃颗粒是否打匀调整。
- 第5步.
再将芝麻粉,核桃粉,冰糖粉按5:3:1放入主锅,3S,反转V3混合。
- 第6步.
完成了,慢慢享用。