长条饼干

长条饼干

长条饼干的食材和调料

黄油140克
35克
炼乳50克
低筋面粉200克
玉米淀粉15克
冻干草莓粉20

长条饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化好的黄油加糖粉,用打蛋器混合好(不用特地打发)

    长条饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炼乳加入混合好的黄油里,打蛋器打到黄油把炼乳都吸收了

    长条饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三种粉稍微搅匀后过筛到黄油里,打蛋器打

    长条饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打蛋器打到没有干粉的状态后,用手抓成团

    长条饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整形成块状,入冰箱冻硬后切成条 切条的时候可以预热烤箱了

    长条饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    入烤箱热风循环160度,30分钟左右

    长条饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刚出炉时有点软,放凉后就是酥酥的口感了

    长条饼干的做法步骤 第7步

小贴士

1、加草莓粉是酸酸甜甜的口感,不像其他的黄油饼干那么容易腻,但是有的人吃不惯酸味,可替换成其他的水果冻干粉
2、面团也可以整形成长条状,切块烤

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