【150大卡主食】红豆全麦馒头

【150大卡主食】红豆全麦馒头

【150大卡主食】红豆全麦馒头的做法说明

共686大卡，做5个，一个137大卡，蛋白质5.38克，脂肪0.5克，碳水化合物27克

【150大卡主食】红豆全麦馒头的食材和调料

面粉	100克349大卡
全麦面粉	50克175大卡
红豆粉	50克162大卡
泡豆水	80克
凉水	40克
酵母	2克

【150大卡主食】红豆全麦馒头的做法与步骤

第1步.
提前一晚将红豆粉泡上水。放冰箱冷藏室。面粉加凉水和酵母，搅拌成絮状。混合，揉成团，分成五个小剂子，造型后放进蒸锅，发酵30分钟。凉水上锅蒸10分钟，关火焖3分钟即可

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