最简单的甜品也是最容易被赞好吃的甜品-雪花酥

最简单的甜品也是最容易被赞好吃的甜品-雪花酥的做法与步骤

1. 第1步.

   准备各种原料，将杏仁提前放入烤箱120度，5分钟，烤好晾凉备用。我第一次用的是萨其马，因为萨其马本身有糖，所以成品比较甜，后来换成如图的进口谷优饼干，就不太甜了，甜度刚刚好。

   
2. 第2步.

   加热融化黄油，黄油要高温才能和棉花糖融合一起，但是不要长时间加热，糊了以后会变深色。

   
3. 第3步.

   黄油全部融化保持高温后倒入棉花糖，保持搅拌，避免糊锅。

   
4. 第4步.

   黄油和棉花糖相融后，到入奶粉，继续搅拌。

   
5. 第5步.

   步骤4中搅拌融化好以后，加入饼干，杏仁，蔓越莓，继续搅拌，这个过程需要耐心，而且全程小火，否则会糊

   
6. 第6步.

   搅拌均匀后放入铺有油纸的盘子没，压成饼状。

   
7. 第7步.

   成型后的饼状保持高度和宽度均匀，这样后来才好切。

   
8. 第8步.

   等放凉后切成条，再改刀切成块。

   
9. 第9步.

   我因为是自己吃，所以切得小一些，卖相没有别人图上的看起来好吃，但确实很美味，不会腻。

   
10. 第10步.

    摆盘拍照