香煎豆腐，属于沪菜。
白豆腐切块，小火煎至金黄熟透。
耗油、生抽、白砂糖、少量葱花依次倒入锅中翻转。
翻转均匀后，装盘，洒上葱花。
至于用量，全凭各人口味✌
香煎鱼饼香煎羊羔腿香煎肉鲳香煎藕饼香煎黑胡椒牛排红酒香煎鹅肝百里香黄油香煎三文鱼迷迭香煎三文鱼香煎黄金狮，好吧，其实是失败的香煎黄金狮
