三色发糕

三色发糕的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯洗干净，切片上锅蒸熟，切薄片容易熟

   
2. 第2步.

   蒸熟搅碎（有搅拌机可以打成糊）倒入适量面粉，揉成光滑的面团，对于我就一切随缘了，毕竟不经常做面食，我也在不断摸索哈哈😄

   
3. 第3步.

   其他的就统一揉好面团，进行发酵，可以在面里稍微放点白糖，蒸出来的更香，中间有个步骤是把每块面团擀成圆饼，根据喜欢的颜色一层一层落在一起，进行二次发酵，上锅蒸

   
4. 第4步.

   蒸好了，切成小块就可以吃了，因为蒸好了家里小朋友吵着吃没来的急照完整的，只拍了一块的照片