家常酸辣土豆丝

家常酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   倒入适量油，八成热后放两三个干辣椒。炸一下，放入土豆丝。

   
2. 第2步.

   大火翻炒一下，放入适量醋（保持土豆丝的脆）。翻炒，再放入适量生抽。加适量盐少许，翻炒。放入姜丝或者蒜末。 土豆颜色变色均匀即可出锅。

   
3. 第3步.

   好啦！！超级好吃的妈妈菜