杂酱（可吃面，可包包子）超详细步骤
杂酱（可吃面，可包包子）超详细步骤的做法说明
每次出门吃面，必点杂酱面，就想着自己在家做点，又健康，而且还解锁了新吃法，拿来做包子！非常好吃
杂酱（可吃面，可包包子）超详细步骤的食材和调料
| 五花肉 | 一块 |
| 香菇 | 11个 |
| 竹笋 | 若干（也可以换成自己喜欢的其他的） |
| 蒜 | 8瓣（不喜欢吃可以不加） |
| 姜末 | 一块（不喜欢吃也可以不加） |
| 甜面酱 | 两勺 |
| 黄豆酱 | 三勺 |
| 大葱 | 两小节 |
| 八角 | 一个 |
| 料酒 | 适量 |
杂酱（可吃面，可包包子）超详细步骤的做法与步骤
- 1.
把五花肉切成丁，大小看自己喜欢！（把肥肉可以起一层下来切成丁）
- 第2步.
锅里放少量的油，把肥肉先煸炒！
- 第3步.
煸炒的比较干的时候下其他的肉丁，炒自变色
- 第4步.
加香菇丁
- 第5步.
加笋丁
- 第6步.
把调制好的，酱汁倒进去（甜面酱，黄豆酱，料酒，清水）
- 第7步.
大火煮沸
- 第8步.
煮至浓稠，，慢慢收汁
- 第9步.
收汁完成，起火起锅
