清汤面

清汤面

清汤面的做法说明

我和宝贝们都钟爱的一款面食,制作特别简单,味道非常美味!

清汤面的食材和调料

挂面适量
生菜3.4片
鸡蛋1个
火腿适量
香油适量
适量
适量
味极鲜酱油适量
香菜适量
适量

清汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将香菜切成小段,将调料加入碗中

    清汤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加水烧开后舀一大勺倒入调料碗中备用

    清汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将挂面下入剩余的开水中,中小火煮至面条变软,可以尝一根,中间没有硬芯就好了,捞出放入碗中

    清汤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关火,将鸡蛋打入锅中,待鸡蛋凝固变白后开火,中小火煮至荷包蛋熟透,捞出放入碗中

    清汤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    生菜洗干净,在开水锅里蘸一下

    清汤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捞出摆入碗中

    清汤面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搭配几片火腿肠片,撒点葱花,一碗美味,香喷喷的清汤面就做好了,可以开动啦

    清汤面的做法步骤 第7步

小贴士

调料根据个人口味添加

无肉不欢的朋友们可以加入你喜欢吃的肉肉,我本人就喜欢这样简简单单的

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