通草鲫鱼汤下奶
通草鲫鱼汤下奶的做法说明
生孩子后，奶少，通草鲫鱼汤效果非常棒。分享给大家。
通草鲫鱼汤下奶的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼，最好是野生，活鱼，去肠，去净，擦去表面的水。
- 第2步.
砂锅放水，多放，水快开了，开始用另外一个锅放油，少许，和平时炒菜差不多量。
- 第3步.
使用中火，大火，交替。
- 第4步.
强调两个锅同时进行，非常关键。
- 第5步.
油煎鲫鱼两面金黄，大火和中火，交替，不能小火。
- 第6步.
砂锅水大火，水滚开，倒入鱼和油，关键步骤，否则鲫鱼汤不白。
- 第7步.
煎好的鱼
- 第8步.
大火煮鱼五分钟，这时候烫越来越白，可以明显观察到。
- 第9步.
砂锅内放入少许葱姜。
- 第10步.
通草放入好4克
- 第11步.
转小火，放入通草。
- 第12步.
熬汤一到一个半小时。出锅加盐，越少越好，根据个人口味，建议少盐。
小贴士
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