川贝柠檬膏

川贝柠檬膏

川贝柠檬膏的做法说明

人人都能做的川贝柠檬膏
“柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。”
很多朋友觉得炖十多个小时很麻烦,我用的电炖锅,真心觉得挺方便的,放到锅里慢慢炖,注意下水量就可以了,中间大概加了三四回水,还是很省事的,没有电炖锅的朋友用电饭锅熬也是一样
柠檬膏对感冒,慢性支气管炎,咽炎,便秘等很多常见病很有效。有很多人的亲身体验证明此方有效,我心动了,自己试着做一做,分享给家人朋友何乐而不为呢?心动不如行动,立刻买材料做起来!

川贝柠檬膏的食材和调料

柠檬6个(一斤多)
黄冰1000克
川贝10克

川贝柠檬膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    安岳柠檬,相思莲黄冰糖,药店买的川贝 柠檬用盐水泡15分钟后,用盐在搓洗一遍,晾干水备用

    川贝柠檬膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    柠檬切入头尾

    川贝柠檬膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    漂亮的一片

    川贝柠檬膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    厚度大概如图

    川贝柠檬膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切好片后,用牙签把籽去掉,不去掉会影响口感

    川贝柠檬膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    电炖锅保证无水无油,放入三分之一的柠檬片撒上川贝粉

    川贝柠檬膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    黄冰糖

    川贝柠檬膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒上黄冰糖

    川贝柠檬膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    按照放柠檬,川贝粉,冰糖这个顺序一层层码放好

    川贝柠檬膏的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用保鲜膜把电炖锅封上,防止水汽进入

    川贝柠檬膏的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    选择慢炖,我的锅最多只能选择9个半小时,后来又重新加的时间,一共炖了14个小时

    川贝柠檬膏的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    炖了大概3小时,打开搅拌了一次

    川贝柠檬膏的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    从上午9点炖到晚上23:30左右吧(中间16:00停止闷了两个小时),炖好后没有打开,一直闷着,这是早晨打开以后的

    川贝柠檬膏的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    炖好后的视频

    川贝柠檬膏的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    炖好了

    川贝柠檬膏的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    装瓶

    川贝柠檬膏的做法步骤 第16步

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