自制烧烤酱

自制烧烤酱的做法说明
方法来自西镇一婶《空气炸锅创意美食》一书,自己收藏,方便以后看。
自制烧烤酱的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁,梨切块,姜切片,蒜剥皮,葱切段。
- 2.
把所有材料倒入破壁机或料理机中,打成细腻糊状,倒入小碗中备用。
- 3.
锅中倒入酱油、蚝油、清水、白糖、玉米淀粉、黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 4.
锅放火上加热,铲子不停搅拌,一直煮到冒泡沸腾时关火。
- 第5步.
趁热倒入刚才打好的糊糊拌匀即可。倒入干净的瓶子中,倒扣放凉,之后冰箱冷藏备用。
方法来自西镇一婶《空气炸锅创意美食》一书,自己收藏,方便以后看。
洋葱切丁,梨切块,姜切片,蒜剥皮,葱切段。
把所有材料倒入破壁机或料理机中,打成细腻糊状,倒入小碗中备用。
锅中倒入酱油、蚝油、清水、白糖、玉米淀粉、黑胡椒粉,搅拌均匀。
锅放火上加热,铲子不停搅拌,一直煮到冒泡沸腾时关火。
趁热倒入刚才打好的糊糊拌匀即可。倒入干净的瓶子中,倒扣放凉,之后冰箱冷藏备用。