妈妈牌辣椒酱

妈妈牌辣椒酱的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜浸水，方便剥皮

   
2. 第2步.

   大蒜去皮

   
3. 第3步.

   花生炒熟

   
4. 第4步.

   炒熟的花生去掉红衣

   
5. 第5步.

   辣椒切块

   
6. 第6步.

   姜切片，将所有材料打磨成辣椒酱 准备 豆瓣酱，熟芝麻，糖，盐到 与辣椒酱混合

   
7. 第7步.

   热油，下猪肉丁炒香，将混合的辣椒酱倒入，炒干水分，煸出辣椒油 关火放凉。