糖炒栗子~空气炸锅版

糖炒栗子~空气炸锅版

糖炒栗子~空气炸锅版的做法说明

研究了很多次,大家不用改方子,总结一下就是要用心挑栗子,板栗本身的甜味香味才是最好吃的。这个方子很方便快捷,所以我每次就做一斤栗子,每天吃新鲜烘出来的更香。

糖炒栗子~空气炸锅版的食材和调料

板栗500克
食用油少量
少量
黄油少量
蜂蜜少量
白砂少量

糖炒栗子~空气炸锅版的做法与步骤

  1. 第1步.

    我买的是锥栗,果肉饱满香甜。中间切一道口子,小心划伤手喔

    糖炒栗子~空气炸锅版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一勺盐浸泡栗子约1-2个小时,盐有杀菌的作用而且烘出来的栗子会更甜。

    糖炒栗子~空气炸锅版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    控干水分

    糖炒栗子~空气炸锅版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锡纸铺底,找个保鲜袋,装好栗子,倒点油,揉一揉,表皮沾匀油就行。栗子倒上铺匀。

    糖炒栗子~空气炸锅版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    空气炸锅200度10分钟

    糖炒栗子~空气炸锅版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黄油混合蜂蜜,用勺子拌在滚烫的栗子上,特别留意开口的地方,一定要涂到。外壳洒少许白砂糖,二次进空气炸锅,200度,5分钟

    糖炒栗子~空气炸锅版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搞定,香甜可口,趁热吃吧,各位!

    糖炒栗子~空气炸锅版的做法步骤 第7步

小贴士

黄油蜂蜜的更香一些。

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