入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥

入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥的做法说明

秋冬季，就是要吃点暖暖的。这是一款非常适合秋冬的健康粥，藜麦、燕麦片、糯米、苹果、红枣、肉桂，这些食材一看就是营养全面又暖心暖胃。特意选了糯米而不是大米，因为糯米有补气，温暖脾胃的功效；而肉桂对肠胃不好的人很友善，藜麦因为营养均衡可以修复体质。
秋冬早起时候喝一碗这样的暖粥，心和胃都暖暖哒~

第1步.
准备食材
第2步.
先预热焖烧罐：焖烧罐中注入刚烧开的水到八分满，盖上内外盖子，放置一边
第3步.
预热焖烧杯的间隙，把苹果去皮切小块
第4步.
焖烧杯预热好后，打开盖子倒掉热水，把除了肉桂粉以外的所有食材倒入焖烧杯，注入刚烧开的水没过食材，盖上盖子轻轻摇晃几下，等半分钟
第5步.
半分钟后，滤出杯中热水，留食材在焖烧杯中。这个步骤是把食材也预热一下，如果把食材在第一步和焖烧杯一起预热五分钟再倒掉热水，食材营养流失会比较多，而这样用半分钟时间让食材温度和杯内温度一致，又利于食材焖熟，营养流失又相对少。
第6步.
往焖烧杯中注入刚烧开的水到八分满，盖上内外盖子，焖4小时我都是临睡前弄好，焖过夜，第二天一早用起来吃。
第7步.
第二天早上起来打开盖子，加入一小勺肉桂粉，搅拌均匀后食用喜欢甜粥的可以加点冰糖，我个人喜欢不加糖