酸奶绝配之一蓝莓果酱
酸奶绝配之一蓝莓果酱的做法说明
盛夏季节做的，
超新鲜的水果伴随超实惠的价格
万一 emmmmm
你买了巨酸的不好吃的水果，拯救大法之一：做果酱
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酸奶绝配之一蓝莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
1、新鲜蓝莓用水冲洗干净，不要用手揉搓，表面的白霜是天然的蓝莓果粉，越新鲜白霜越多。
- 第2步.
2、撒入白糖，砂糖、绵白糖都可以。用勺子搅拌均匀，可以用勺子背摁碎部分蓝莓。
- 第3步.
3、一个柠檬挤汁，大于小于38克都可以，差别不大，倒入白糖蓝莓里。
- 第4步.
4、搅拌均匀，随便搅拌，不必担心，会把蓝莓弄碎。
- 第5步.
5、大火煮开，转中火。
- 第6步.
6、为了颜值和口感，撇去浮沫。
- 第7步.
7、趁热装消毒过的玻璃瓶中，扣盖，倒置，不要动它，直到晾凉。
- 第8步.
好吃
- 第9步.
👍
小贴士
熬果酱不要用小火，熬的时间越长颜色味道变化越大
