茄子馅包子

茄子馅包子

茄子馅包子的做法说明

孩子第一次吃茄子包的时候说是肉包包，真的很开心!因为她吃的时候很得意。

茄子馅包子的食材和调料

茄子	1个
温水	120克
千林自发粉	100g
维康馒头粉	100g
糖	2克
泡打粉	1g(可不加)
葱、姜、盐、五香粉、色拉油(生抽，蚝油可不加）	若干

茄子馅包子的做法与步骤

第1步.
1.茄子去皮切丁加盐腌出水 2.和面 3.鸡蛋打散炒出备用 4.腌好的茄子挤出水加葱姜材料炒一下 5.包成包子 6.冷水蒸熟
第2步.
刚出锅的包子
第3步.
好吃

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