番茄牛腩汤

番茄牛腩汤的做法说明
汤锅+电饭锅
番茄牛腩汤的做法与步骤
- 第1步.
买的切好的牛腩丁,冷水入锅煮开,温水洗净后,二入锅,煮1-2小时,为了炖烂牛腩肉。 在锅里加一点大葱和姜片。

- 第2步.
大概一个半小时后开始准备酱料

- 3.
我直接在电饭锅里炒料。 1 准备工作: 烧开水,番茄和土豆入锅,煮个三十秒就够,主要为了去皮 2 捞出 切丁 番茄切丁 土豆切块 3电饭锅里炒料 放入20克黄油化开 加入大葱和洋葱,煎炒出香味(真的真的超级香); 放入几颗冰糖; 加入番茄 炒一会儿就全是番茄汤水了,不加番茄酱看起来不那么红,但是味道不输的。 加入煮了两个小时的牛腩丁,和料一起炒 4 炖煮 直接在电饭锅里加入清水开始煮汤 我先调的超快煮,加入银耳、胡萝卜、土豆、黑胡椒、罗勒迷迭香混合物,直到煮开。 然后转文火煮,想煮多久住多久,其实煮开就已经可以吃了
小贴士
我看其他菜单都是加的圆白菜,我觉得圆白菜煮久了会烂软,换成银耳其实有点意想不到的口感。
然后要喝的时候加点盐就好。
各种其他调料都没加,原来这样就已经很香了,大家可以试试,我觉得应该是黄油炒大葱的奇效。














