排骨番鸭烧土豆

排骨番鸭烧土豆的做法与步骤

1. 1.

   番鸭、排骨，洗净剁块备用

2. 2.

   土豆削皮切块备用，葱、姜蒜洗净切好备用

3. 3.

   起锅放油烧热放人排骨、番鸭、炒变色放人料酒、生抽、老抽冰糖炒上色放人适量滚水放人蚝油、柱侯酱烧开十五分钟转小火焖半个钟，放人土豆焖十五分钟放人少了鸡粉盐大火收汁即可